おから蒸しパンは腹持ちがいい!9つのダイエットの救世主のレシピを紹介!

ダイエットをしているけれど、おなかが減ってしまって、なかなか我慢もできずに上手くいかない…なんて人は少なくはありませんよね。ダイエットをしている方には必見です。食事制限、日々の運動がつらくなってきたときこそ、このおからパワーを借りて乗り切りましょう!今日はダイエットに最適なおから蒸しパンについて紹介します。

おから蒸しパンは腹持ちがいい!!

おから蒸しパンはとても腹持ちがいい食べ物だといわれています。その理由はおからにあります。
おからというと、とうにゅうの絞りかすで、栄養などは豆乳にとられてしまってそうなイメージですが、
そうではありません!おからこそダイエットの救世主なのです!
まずはおからの良さをを知ることから始めてみましょう!!

おからって何?

万能ダイエットフード!栄養豊富で低カロリー!

おからのいいところ、それはまず何より低カロリーだということです。次に、大豆サポニンという成分が含まれており脂肪の吸収を抑制し、食欲を減退させる効果があります。さらに、大豆ペプチドといって基礎代謝をアップさせる成分も含まれているので、太りにくく、リバウンドしにくい身体作りにも最適なのです。

糖質制限ダイエットにピッタリ!

ダイエットといえば、食事制限と運動によるダイエットがあります。けれど、運動はコンスタントにしなければいけないし、食事制限は空腹を我慢したり、食べたいものを我慢しなければいけず、長続きしなかったという人は多いと思います。

そんな人におすすめなのが糖質制限ダイエットです。糖質制限ダイエットとは簡単に言うと、米やパンなどの麦製品をぬいて、糖質を含まない魚やお肉などはしっかり食べるというダイエット方法です。ですので、食べる量は極端に少なくする必要はないので無理なく続けることができるのです。

少しの量で満腹に!

なぜおからを少量食べただけなのに満腹感が得られるのか。それはおからに含まれている、食物繊維に関係しています。食物繊維はお腹のなかで水分を吸収し膨らという効果があるため、少しの量を食べても満腹になるのです。まさにダイエットに最適の食べ物ですね!

簡単おから蒸しパンの作り方

なぜおからを少量食べただけなのに満腹感が得られるのか。それはおからに含まれている、食物繊維に関係しています。食物繊維はお腹のなかで水分を吸収し膨らという効果があるため、少しの量を食べても満腹になるのです。まさにダイエットに最適の食べ物ですね!

生おから蒸しパン

おから蒸しパン
簡単おから蒸しパンの作り方をご紹介します。

1 ボウルに分量の小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳をしみこませたおからをまぜる
2 卵、砂糖を加えさらに混ぜ、最後にサラダ油をいれ混ぜる。
3 型に流し、強火で5分間蒸し器で蒸す

ポイントはおからに牛乳をしみこませておくことです。ぱさぱさになりやすいおから蒸しパンもこのひと手間でもっちりおいしいおから蒸しパンになります。

おからパウダー蒸しパン

材料
おからパウダー 20グラム
ラカント 30グラム
豆乳 大匙4
卵 2個
ベーキングパウダー 4グラム
バニラエッセンス 適量

作り方
1 ボールにベーキングパウダー以外の材料をいれしっかり混ぜる。
2 1のボールにベーキングパウダーを入れ混ぜる。
3 オリーブオイルを塗ったタッパに流しいれ、レンジで3分温めると出来上がり。

材料をはかって混ぜるだけの簡単レシピです。ベーキングパウダーを入れて混ぜる時だけふんわり混ぜるようにしてください。

卵不使用おから蒸しパン

おから蒸しパン♪
卵や牛乳にアレルギーがある方でも安心!卵、牛乳不使用のレシピをご紹介します。今回は少し甘味を出すために甘納豆を入れたレシピですので、必要ない方は抜いてください。

1 卵、豆乳、砂糖、おからを混ぜあわせる。
2 さらにホットケーキミックスを合わせ、最後に甘納豆をさっくり合わせる。
3 カップに流し、強火で15~20分蒸し器で蒸す。

レンジでおからシフォン

おからのシフォンケーキ♪
作り方
1 オーブンを170度で予熱しておく
2 卵黄と卵白にわけ、卵黄にグラニュー糖の半量いれ泡だて器でよく混ぜあわせ、サラダ油、水を加え混ぜる
3 薄力粉、おから、塩、ベーキングパウダー、無糖ココアを振るい、1に混ぜる
4 卵白に残りのグラニュー糖を入れ角が立つまで泡立てる
5 3のボールに4の3分の1の量を入れまぜあわせ、残りをいれ素早くサックリ混ぜ合わせる。型に流し込み予熱したオーブンで40分焼く

おから蒸しパンなどに比べると、やはり作る工程は増えてしまいますが、ダイエット中でも罪悪感なくケーキが食べることが出来ますので、ぜひ一度お試しください。

糖質制限おから蒸しパン

糖質オフスイーツ★大豆粉&おから&ヨーグルト蒸しパン作ってみました★糖質制限
作り方 
1 卵、プレーンヨーグルトを混ぜる
2 1以外の材料を混ぜ、そこに1を混ぜ合わせる型に流し込む
3 せいろで15分ほど蒸せば出来上がり

味に変化をつけたい方は、半分はプレーンを作り、残りの記事にココアを混ぜて作ってみてはいかがでしょうか。

クックパッド人気レシピ集

クックパッドのつくれぽでも人気があったレシピを二つご紹介します。

【プレーンおから蒸しパン】

材料
おからパウダー 10グラム
卵 1個
水 40㏄
ラカント 5グラム
マヨネーズ 3グラム
ベーキングパウダー 1グラム

作り方
1 ベーキングパウダー以外の材料をボールに入れ混ぜる
2 1のボールにベーキングパウダーを入れ混ぜる
3 容器に入れて、500ワットの電子レンジで3分加熱して出来上がり

ココアパウダー3グラムを入れればココア蒸しパンにアレンジもできます!

【おからラスク】
1 おから蒸しパンを1センチの厚さに切り150度のオーブンで30~40分焼く
2 カレー粉、コンソメなどでスナック風に、きなこや抹茶などをかけて和風ラスクに。

人気のレシピをご紹介しました。一度試しにつくってみてくださいね。

おから蒸しパンはアレンジも豊富!

低糖質肉まん

おから蒸しパンと肉味噌で!低糖質肉まん。
作り方
1 卵、おから、塩、ベーキングパウダーを入れ混ぜる
2 容器の半分まで1を流し込み、肉みそをいれその上からまた1を流し込む
3 中火程度で20分蒸し器で蒸せば出来上がり

朝ごはんにも、お夜食にもピッタリ!糖質オフなので食べても安心です。

ココア蒸しパン

小麦ファイバーとおからの蒸しパン比較 ココア味~低糖質
作り方
1 すべての材料を混ぜ合わせる
2 容器に流し込み、ラップをかけ500ワットで5分30秒加熱すれば出来上がり

しっかりした歯ごたえなので、食べごたえがあります。混ぜてレンジでチンするだけなので、簡単につくることが出来ます!

おいしく作るポイントを伝授!

味がおいしくない時

あまり手間がかからないおから蒸しパンなので、まずいということはあまりなさそうですが、おからがもともと苦手の方は、生のおからを使うとあまりおいしくないと感じてしまう人もいるようです。そういう時は、おからパウダーや生のおからを炒って乾燥おからにして作ってみてください。少しはおから臭さがマシになると思います。

上手く膨らまない時

上手く膨らまないという方は重曹を使っていませんか?重曹ではなく、ベーキングパウダーで一度試してみてください。そうすれば、しっとりもちもちのおから蒸しパンが出来上がるはずです!

おからで無理なくダイエット!

おからダイエットの3つのルール

3つのルールを守って健康的におからダイエットをしましょう!

1つ目、一日のおからの摂取量は50グラム(一食分)程度にしましょう。食べすぎると下痢になってしまう可能性があります。

2つ目、炭水化物をおからに置き換えましょう。ごはんやパンの代わりにおからを食べましょう。ただし1つ目に書いたように毎食炭水化物の代わりにおからにしてしまわないようにしてください。

3つ目、油分には要注意!おからは水分や油分を吸収しやすい食べ物です。ですので、油で炒める、マヨネーズ、ドレッシングと和えるなどというときは油分の量に気を付けてください。

おからダイエット体験談

おからダイエットは他のダイエットに比べて、費用もあまりかからず身体や精神的な負担も少ないという人が多いようです。それは、おからが何にでもアレンジできるからです。紹介したように、おから蒸しパンにしたり、メインになるハンバーグやコロッケの具材の半分をおからにしてみたり、おからクッキーにしたりと、いつもの材料を少しおからに変えるだけでダイエットになるので続けやすいのだろうと思います。

くじけそうな時は必見!

どんなダイエットにも壁はやってきますよね。おからダイエットにもその壁はあります。そういうときは我慢をしない。お菓子を我慢している方は、おからクッキーにしてみたりしてはいかがでしょうか?おからはアレンジがきく食材ですので、自分がダイエットのために我慢している食べ物をおからで作って食べてみると、満足感が得られるのではないでしょうか。

おからでダイエットを成功させよう!

おからは救世主。どんなダイエットでもやはり続けることが一番難しいと思います。無理なダイエットの結果体調を崩してしまった。ホルモンバランスが崩れてニキビができたなど、ダイエットによる問題は多かれ少なかれ起こってきます。

けれど、このおからダイエットは、無理なく続けて、健康、美容にもいいのです。どうせ、ダイエットするなら健康的に!どんなダイエットも続かなかったあなたもおからダイエットですっきりボディーになりませんか!?